2013年10月12日，尚普咨詢與福建騰新食品股份有限公司達成深度合作關系，雙方就魚糜制品及水產品市場發展、行業標桿企業并重點做出了分析。同時對企業的前景與風險、以及上下游現狀對魚糜制品及水產品的影響做出深刻的討論，尚普咨詢提供的《2013-2017年中國魚糜制品及水產品市場調研報告》為該企業選擇恰當的投資時機和公司領導層做戰略規劃提供準確的市場情報信息及科學的決策依據。

　　將魚肉絞碎經配料、擂潰、成為稠而富有粘性的魚肉漿(生魚糜)、再做成一定形狀后進行水煮、油炸、焙烤烘干等加熱或干燥處理而制成的食品稱為魚糜制品。海洋和淡水漁業生產的動植物及其加工產品的統稱。鮮活水產品，分為魚、蝦、蟹、貝四大類，魚類有鱸、鮭、甲魚、鰻、石斑、黃鯧、左口、真鯛、三紋魚等;蝦類有澳洲、新西蘭大龍蝦、臺灣草蝦、竹節蝦、沼蝦、河蝦;蟹類有中華絨鰲蟹、美國珍寶蟹、皇帝蟹、膏蟹、清蟹等;貝類有加拿大象鼻蚌、蟶、蠔、蛤等。

　　福建騰新食品股份有限公司前身是福州海欣冷凍食品有限公司，成立于1996年8月，于2005年改制為股份制企業，目前注冊資本為5300萬元人民幣。公司實際控制人滕氏家族自1903年即開始經營魚丸，迄今已有百年傳承之歷史，“海欣”福州魚丸因其獨具特色的百年秘制工藝成為福州傳統美食文化的代表，“百年魚丸世家”更因其濃厚的歷史文化內涵，在我國速凍魚糜制品市場享有卓越聲譽。如今的“海欣”牌系列產品已卓然成長為中國速凍魚糜制品行業的優秀品牌之一。