2013年10月16日,尚普咨詢與山東魯花生物科技有限公司達成深度合作關系,雙方就花生醬市場發展、行業標桿企業并重點做出了分析。同時對企業的前景與風險、以及上下游現狀對花生醬的影響做出深刻的討論,尚普咨詢提供的《2013-2017年中國花生醬市場調研報告》為該企業選擇恰當的投資時機和公司領導層做戰略規劃提供準確的市場情報信息及科學的決策依據。
花生醬以優質花生米等為原料加工制成,成品為硬韌的泥狀,有濃郁炒花生香味。根據口味不同,花生醬分為甜、咸兩種,是頗具營養價值的佐餐食品,在西餐中的應用比較廣泛。優質花生醬一般為淺米黃色,品質細膩,香氣濃郁,無雜質。一般人群均可食用,脾弱便溏者、高脂血癥患者、跌打瘀腫者、膽囊切除者不宜吃。
山東魯花生物科技有限公司系國內著名的專業醬油生產企業。魯花人將傳統工藝與現代科技完美結合,創造出國際領先的釀造醬油壓榨技術,經自然釀造壓榨而出的醬油,無論色、香、味及內在質量,皆已達到國際領先水平。尤其是獨特而濃郁的醬香,成為魯花醬油的獨有特色,深受國內外消費者的喜愛,也成為酒店業大廚師的第一選擇。魯花醬油在“產業報國,惠利民生”的宗旨指引下,以“提高人類生命質量,發揚中華美食文化”為使命,將引領中國醬油,香飄全球。