第一章 芒果行業市場分析

　　第一節 行業概述

　　一、行業簡介

　　芒果，也稱杧果、檬果、庵羅果，是漆樹科芒果樹常綠果樹，因其誘人的香氣、細膩飽滿的口感和豐富的營養深受人們的喜愛，被稱為“熱帶水果之王”。芒果樹高10~20米，樹冠球形，常綠，郁閉度大，為熱帶良好的庭園和行道樹種，一般品種4~7年掛果，早熟品種3~5年可掛果，花期3~4月，果期5~7月。芒果果實長圓形或近腎形、微扁，果皮黃綠色或紅色，熟時黃色，長5~10厘米，果肉肥厚，肉質細膩，呈鮮黃色，氣味香甜，果核堅硬，并覆被粗纖維。

　　芒果是典型的熱帶水果，適生于年平均氣溫22℃以上的地區，不耐低溫;喜光，開花結果需要充分的光照;抗風力較弱，適生于土層深厚而排水良好的疏松砂壤土或壤土。多生于海拔200~1350米，年降水量約800~1600毫米，且分布較集中的山坡、河谷或曠野的林中。主要分布在印度、泰國、中國等國家和地區，其中，印度是芒果栽培種的起源地，芒果栽培歷史最為悠久，至今已有4000多年歷史。中國最早于唐朝時期從印度引入芒果栽培，至今已經超過1300多年。

　　芒果營養價值高，食用芒果還有滋潤肌膚、祛壓降脂的作用，暈車或者暈船的時候吃芒果還有止吐的作用。除鮮食外，芒果還可以制罐頭、果醬或鹽漬供調味，亦可釀酒;果皮、果核可供藥用;葉和樹皮可作黃色染料;木材堅硬，耐海水，宜制舟、車、家具或工藝品等;從果肉、果皮及果核中可提取出芒果苷，制造美容護膚品、醫藥產品等。

　　二、發展歷程

　　中國芒果產業發展歷程可分為4個階段：探索階段、快速增長階段、產業結構調整階段和高質量增長階段。

　　經過幾十年的發展，中國芒果產業正逐漸從傳統栽培業演變為現代化農業產業。中國芒果研究跨區域、跨學科、跨部門、覆蓋全產業鏈的芒果科技聯合協作攻關體系已經初步形成，各產區積極探索適宜山區丘陵自然環境和經濟水平的使用方便、價格低廉的小型機械，農業機械化水平進一步提升。芒果鮮食和加工品市場份額持續增長，消費者對芒果產品提出了更多樣、更優質、更健康的需求，反向促進了芒果采后保鮮技術、精深加工技術的蓬勃發展，芒果產業已經成為中國熱區的重要水果和支柱產業之一，在推進熱區農業結構調整、增加農民收入等方面發揮著重要的作用。但是芒果產業鏈在生產、流通、消費等環節仍然存在組織化程序低、科學化管理弱的現象，限制著中國芒果行業進一步高質量的發展。

　　第二節 芒果市場發展現狀

　　一、中國芒果市場規模情況

　　(一)種植面積

　　根據農業農村部農墾局、國家香蕉產業技術體系信息平臺數據，2023年中國芒果種植面積為614.0萬畝，同比增長3.58%，與2019年的484.2萬畝相比，中國芒果種植面積增長了129.8萬畝、增幅約為26.81%，年均復合增長率約為6.12%。整體來看，雖然中國芒果種植面積增速有所放緩，但保持逐年增長趨勢。

　　(二)產量

　　根據農業農村部農墾局、國家香蕉產業技術體系信息平臺數據，2023年中國芒果產量為511.9萬噸，同比增長18.58%。2019年至2023年，中國芒果產量從278.2萬噸增長至511.9萬噸，增長了233.7萬噸、增幅約為84.00%，年均復合增長率約為16.47%。

　　圖表3：2019-2023年中國芒果產量及增速情況(不含臺灣省)

　　數據來源：農業農村部農墾局、國家香蕉產業技術體系信息平臺、尚普咨詢整理

　　(三)進出口

　　與生產規模相比，中國芒果進出口貿易規模較小，根據海關總署數據，2023年我國鮮或干的芒果進口量為1.11萬噸，進口額0.75億元;出口量為4.58萬噸，出口額4.20億元。2024年1-7月我國鮮或干的進口量為1.38萬噸，出口量為5.10萬噸。

　　從貿易差額來看，2019年至2024年1-7月，中國鮮或干的芒果進出口貿易量在2019年、2021年、2023年和2024年1-7月表現為順差，在2020年，2022年表現為逆差;進出口貿易金額則長期表現為順差態勢。

　　2024年1-7月，我國鮮或干的芒果進口量最大的國家為越南，進口量為0.69萬噸，占中國芒果總進口量的49.49%，進口金額為2730.51萬元;其次為緬甸，進口量為0.48萬噸，占總進口量的34.41%，進口金額為578.78萬元;第三為泰國，進口量為0.13萬噸，占總進口量的9.63%，進口金額為864.29萬元。

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　　二、市場競爭格局

　　(一)云南、廣西、海南、四川是中國主要的芒果產區

　　我國芒果主要以云南(臨滄、思茅、玉溪、華坪、紅河等地)、廣西(右江區、田東、田陽等地)、海南(三亞、樂東、陵水、昌江、東方等地)、四川(攀枝花市、安寧、會東、會理等地)、廣東(雷州、徐聞、湛江、茂名等地)為集中產區。各主產區芒果從過去的十幾個主栽品種集中到幾個主栽品種，優良品種比例大幅度提高，如云南華坪、四川攀枝花以凱特、肯特、愛文、紅芒6號等為主栽品種;廣西以臺農、桂七、肯特、凱特為主栽品種;海南以臺農1號、貴妃芒、金煌、凱特等為主栽品種;廣東以臺農1號、椰香芒、金煌芒等為主栽品種，全國基本形成區域化分布格局。其中，云南、廣西、海南以及四川產區的芒果種植面積明顯超過其他產區。

　　1、云南省

　　2023年云南芒果種植面積191.4萬畝、收獲面積127.0萬畝。云南芒果上市期為5~11月，集中在6~9月上市。全省種植芒果面積最大的縣市是華坪，2023年，華坪芒果種植面積達45.9萬畝，縣域規模全國第一，鮮果產量44萬噸，農業產值28.6億元。

　　2、廣西省

　　2023年廣西芒果種植面積159.9萬畝、收獲面積140.1萬畝，6月中旬開始上市，芒果上市期為6~9月，主要集中在百色地區。百色芒果種植面積約137萬畝，預計總產量約125萬噸。廣西臺農芒、貴妃芒于6月中下旬陸續上市;桂七芒于7月底上市。

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　　第三節 市場發展趨勢

　　一、優質芒果需求增加

　　我國芒果消費傳統以鮮食為主，近年來芒果汁、芒果干、芒果醬等市場份額增長迅速，需求旺盛，鼓勵了更多農戶種植芒果。受國內消費的驅動，芒果單品在國內各地批發和零售市場都表現不俗。進口優質芒果主要在北上廣深等一線城市的大型連鎖超市銷售，來自澳大利亞、中國臺灣、泰國、秘魯、厄瓜多爾等國家和地區，進口優質芒果平均價格在每公斤60元左右，遠高于國產芒果市場價。澳大利亞芒果是高端超市里最貴的芒果，每公斤200元左右，這表明中國市場對優質芒果有較大的市場空間。此外，消費者對新鮮度和口感的要求也在不斷提高，推動了高品質芒果的市場需求，未來優質芒果需求將呈現良好的發展態勢。

　　二、推進產業鏈精深加工發展

　　經過多年努力，我國芒果產業已具備一定規模。然而，和大多數農業產業一樣，芒果產業發展仍處于較初級階段，布局散、鏈條短，以銷售鮮食芒果為主，加工率不足20%，高值化精深加工技術應用不足，缺少領軍企業和品牌，尚未成為真正的優勢產業。推動芒果產業高質量發展，必須向深度延伸，向廣度拓展，做好芒果“土特產”文章，樹立中國芒果品牌，是加快建設農業強國的應有之義。實現芒果產業可持續發展，關鍵在建立健全農戶分享全產業鏈利益的聯結機制，探索訂單農業、“龍頭企業+行業協會+基地+農戶”、“企業+合作社+農戶”等多種合作模式，大力推進芒果產業延鏈條、市場流通拓渠道，把產業增值的紅利更多留給農民，讓芒果真正成為熱作地區農民的“致富果”。

　　三、產業化與組織化水平提高

　　芒果的保鮮是一個系統工程，必須把產前、產中、產后各個環節聯結起來，實現生產、保鮮、銷售一體化的產業化經營，從而帶動廣大果農走向國內外市場，形成利益共同體。通過規模擴張帶來規模收益，以加快芒果產業化的進程和組織化水平。只有提高組織化程度，進行規模化、專業化、標準化生產，加強食品安全質量監控體系建設;同時，依靠科技進步，加強對芒果采后保鮮技術的研究及貯運技術研究，實現從產地到貯藏、銷售等環節“冷鏈”運輸，才能以保證水果質量。

第二章 ***全國銷量第一論證

　　第一節 ***產品分析

　　一、品種介紹

　　二、產品介紹

　　三、產品特色

　　(一)生長環境適宜

　　(二)口感優良

　　(三)品控嚴格

　　(四)物流運輸覆蓋范圍廣，速度快

　　第二節 市場主要企業

　　第三節 ***全國銷量第一論證

　　根據尚普咨詢調研數據，2023年8月至2024年7月，全國***銷量排名前五的品牌如下圖所示。2023年8月至2024年7月***的銷量為***噸，排名全國第一。

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　　第三章 數據來源

　　一、項目執行周期

　　二、調研渠道

　　三、調研方法

　　四、調研內容

　　五、調研范圍

　　六、質量控制方式

完整版附件請點擊下載：某實業公司市場認證項目銷量證明報告案例