項目名稱：江西省某公司休閑食品生產項目節能評估報告
項目性質：新建項目
項目建設方案及用能設備：
項目總投資19000萬元，占地面積170畝，建設周期為一年，主要設備有蒸煮鍋， 煙熏爐、真空包裝機、微波爐等。
項目能耗：
本項目在生產過程中所消耗的能源及耗能工質有水、電、蒸汽等。用電設備主要是蒸煮鍋，煙熏爐、真空包裝機、微波爐等。年綜合能耗約2146.85噸標準煤。
節能評估：
盡量選用先進節能電器設備，如低電損變壓器、y系列交流電動機、節能照明燈具等。本項目變壓器采用無功功率補償，使功率因數到0.95以上，可節電5%以上。該項目能源消耗主要為電力消耗，為了節省電能，擬采用先進的交-交變頻技術和微機控制技術，使補償效果最佳，使電機功率因數提高到0.95以上，無功功率降低60%以上，從而達到節約電能的目的。另外，還可降低電機定子電流10%-20%，降低線損、銅損20%-30%，延長電機使用壽命。
節能措施評估：
1、在廢水治理裝置，設置沼氣回收系統，將廢水處理過程中的沼氣加以回收利用;
2、建筑物設計在保證室內合理生活和工作環境的前提下，應采取合理的建筑體型和朝向、選擇低耗能設施與建材以及充分利用自然光源等綜合措施，減少照明、采暖、制冷的能耗。
3、主要用能設備的選型，既要考慮技術先進性，也要考慮設備的運行效率，節約能源，絕不使用國家已公布淘汰的機電設備和超過能耗標準的設備。
4、電器、照明設備選用節能產品，如：高效電動機、高光效低損耗照明燈具等，在產品不斷更新的情況下，不選用老產品，盡量選用新產品。生產裝置中的動力設備，要根據計算負載的大小選擇配套，電機決不允許出現大馬拉小車的現象。
項目建議：
在能源管理制度建設方面，設置節能管理機構，制定從能源采購、計量到統計、生產過程管理和定額考核等一系列的能源管理制度，并以經濟責任制的方式嚴格考核，促進企業各項節能工作的有效展開，為企業取得好的節能降耗效果，做好組織和制度準備。
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